西吉县马铃薯协会，成立于2008,位于西吉县吉强镇大滩村一组,贯彻执行相关政策，提供科学技术咨询、培训、科普服务；组织新品种、新技术、新设备的引进、试验、示范、推广和经营；承办政府及其他单位委托的与马铃薯产业发展相关的事项。